viernes, 31 de agosto de 2007

Pre Linares


La fiesta de Linares ya empezó, en los diarios mucho se ha hablado de la cornada que recibió José Tomás en una de las corridas de festejo quien por cierto brindó su primer toro a Joaquín Sabina. Mucho se ha relacionado la cornada con la que mató a Manolete hace 60 años en esa misma plaza.

A mi no me gustan los toros, o al menos no he intentado que me gusten, aunque ya me han explicado de la fiesta, entiendo la vida de un toro de lidia y me queda claro que es toda una obra de arte cuando se enfrentan hombre y toro, cara a cara.

No sabré de toros pero si de fiestas, y ya tengo ganas de llegar a la fiesta de auqella ciudad Andaluza, al lugar de donde es mi compañero de piso quien ya nos espera, así que mañana muy temprano desde Atocha saldrá el tren que nos llevará de festejo.

jueves, 30 de agosto de 2007

¿Adios a la Ciudad de México?


Encontré un post en donde habla sobre las ciudades a visitar antes de que desaparezcan. Al continuar leyendo me di cuenta que la Ciudad de México está entre una de ellas, me horrorice un poco, ¿será verdad que mi ciudad está en declive? Es cierto que tenemos serios problemas con el agua y que aún no hay plena conciencia de ello, que partes de la ciudad se hunden como Bellas Artes, que el caos de 22 millones de personas la hacen más difícil, pero ¿desaparecer? De todas formas, tengo la mejor intención de volver antes que esto suceda.

Leer el post: Diario del viajero.

miércoles, 29 de agosto de 2007

Y ahora ¿Quien me podrá ayudar?


Cuando terminamos un libro que nos pareció fenomenal, es difícil elegir otro y comenzar una nueva aventura, a veces tenemos lecturas pendientes, otras más pedimos recomendación a los amigos, pero en caso de no tener (o querer) algunas de las anteriores podemos recurrir a un sistema automatizado.

Encontré una página que es un consejero virtual, colocas los datos del libro que hayas leído y te haya gustado y te arrojará una lista de recomendaciones para tu próxima lectura. Está disponible sólo en inglés y las recomendaciones dependerá de ti que las aceptes.

www.whatshouldireadnext.com/

martes, 28 de agosto de 2007

Despertar

Me levanto por la mañana, desayuno un poco de cereal y salgo rumbo a la oficina, a esa hora donde aún no soy persona. En las escaleras del metro me encuentro a Natalia, una alumna del gimnasio con quien últimamente me llevo bien. Trasbordo en Nuevos Ministerios, me doy cuenta que las vacaciones ya terminaron y una vez más me toca empujar y empujar para hacerme de un lugar dentro del vagón que me permita llegar a tiempo. Ya en mi destino final veo una aglomeración. –Avancen, no se detengan. Es una señora tirada, pero no pasa nada, se mueve que es ganancia. Llegando a la Oficina voy a por un café, me doy cuenta que estoy muy cansado. Ayer estuvimos hasta tarde planeando los viajes de los próximos puentes, he decidido no perderme más las maravillas de Europa y las gangas de las aerolíneas en donde con tiempo se pueden agarrar viajes por cero Euros más impuestos…empiezo a despertar…

lunes, 27 de agosto de 2007

Hermano dame tu mano


En el bar-terraza debajo de mi edificio, durante todo el verano trabaja un señor Peruano que siempre que llego me saluda, inclusive una vez que bajamos a tomar unas cañas y le comentamos de lo hambrientos que estábamos nos dio unas buenas tapas de comer.
Lo que me sorprende es el tiempo que trabaja, ahí está desde la mañana hasta la media noche que cierra el lugar, de lunes a lunes. Una vez le pregunté si no tenía día de descanso y algo apenado me dijo que no.
–Pero cuando te den vacaciones no te vamos a ver aquí por un buen rato. Le dije para subirle el ánimo.
Me llegaron mil pensamientos a la cabeza: seguro no tiene papeles y no puede hacer nada, necesita el dinero y por eso trabaja tan duro, inclusive me pasó por la mente el hijo de puta de su jefe!. Que se sentirá estar tan cansado y no poder decir, bueno ya viene mi día de descanso.
Así vive mucha gente en España, los inmigrantes, los que hacen que este país crezca aceleradamente, los que están construyendo el futuro de España con el único sueño de llevar un poco de esperanza a su país. Así viven también los mexicanos en Estados Unidos.

Lo que se lee en el metro: Un señor quien traía extrañamente unas pesas de gimnasio enroscadas en las muñecas de las manos venía leyendo "Memorias de Idhún I La Resistencia" de Laura Gallego García.

sábado, 25 de agosto de 2007

Tortilla de patata


No puedo creer que ya haya pasado casi un año cuando llegué a Madrid sin saber cocinar nada. Después de eso me la pasé aprendiendo a hacer pasta, pollo, ensaladas y hoy por primera vez hice mi primera tortilla de patata. El resultado fue bueno para ser la primera vez aunque ya aprendí que debo dejar mas tiempo cociendo las patatas, la cebolla se tiene que picar en trozos mas pequeños y hay que ponerle mas huevos.

Preparación: Pelar patatas y ponerlas a freír en aceite, un tiempo después agregar la cebolla cortada en trozos pequeños. Ya que está cocido se agrega el huevo el cuál se debe batir y ponerle sal previamente. Con el huevo se hace una especie de pastel y se deja freír hasta que creemos que está listo de un lado. Es hora de darle la vuelta con un plato y dejar freír otro rato más. Quien lo intente, deje su comentario para saber que tal le fue.

viernes, 24 de agosto de 2007

Cabare T


En la Sala triangulo de Lavapíes se presenta un espectáculo sui generis que si estás por Madrid merece la pena ser visto, Cabare T. Creado a partir de lo cotidiano, la taquillera del teatro y la camarera en punto de las 11 de la noche se transforman en dos entes absurdos que suben al escenario a presentar las versiones más gamberras de la vida. Un espectáculo contradictorio y absurdo como el barrio mismo donde está situado*. Lo que más disfruté de la noche fue la energía y proyección de una de las actrices que supo sacar muy bien los temas que le asignaron (la camarera) y como se compaginó con su compañera que aunque más débil en proyección, la respalda una buena interpretación. Si quieren saber como ser feliz, como hacer el supermercado y aeróbicos a la vez y como afrontar la vida moderna vayan, vayan, vayan…

*Esto lo digo por el impacto de culturas que se crean en esta peculiar zona de Madrid, desde la marginalidad de los emigrantes hasta lo estúpido de aquellos que se creen alternativos y no lo son. Por cierto, ahí vive Natasha la hija de Epigmenio Ibarra que hace mucho tiempo no veo, a ver si me vuelve a invitar a comer, con esa sazón tan exquisita aunque tenga que aguantar a su perro “Sánchez”.

miércoles, 22 de agosto de 2007

La familia real


Me siguen impresionando algunos temas de la familia real. ¿De verdad pagaron 300.000 euros por una foto de la princesa Leticia en bikini? Me quedé pensando que todos aquellos que estudiaron en Guadalajara México con la periodista Leticia Ortiz antes de ser princesita, deberían rebuscar en sus fotos de generación, seguramente les darán muchas pelas por una foto de ella en cualquier circunstancia.



Lo que se lee en el metro: Una mujer con dos bolsos de mano, anteojos cuadrados y un flequillo de cabello negro que le llegaba hasta la ceja venía leyendo en el metro un libro llamado “El tío petros y la conjetura de Goldbach” de Apóstolos Doxiadis

martes, 21 de agosto de 2007

Pasividad laboral

Si, ya sé que el Huracán Dean está a punto de tocar tierras mexicanas, que hay conflicto de intereses por el Petróleo entre Canadá y Rusia, que en Perú siguen apareciendo victimas del terremoto, que Amancio Ortega, el dueño de Inditex (Zara, Bershka, Pull & Bear, etc) cambió sus títulos del Santander por acciones del BBVA, que siguen apareciendo muñecos con plomo hechos en China y que las hipotecas basura es un desmadre que está afectando a todo el mundo sin deberla ni temerla. Pero por favor, que acabe ya la pasividad laboral del Verano, que regresen todos a trabajar que me estoy aburriendo más que un pato en el manzanares.

lunes, 20 de agosto de 2007

Tacos y unas gotas de nostalgia


¿Ya comiste? –No, le respondí a Ale mientras llegaba de dar clase. No se exactamente si tenía más hambre que cansancio o cansancio que hambre, ambas eran razones fuertes para abandonar una de la otra. Había planeado descongelar unos canelones de espinacas del Carrefour para evitar cocinar.
-Y si hacemos unos alambres, tengo carne, pimiento y las tortillas que me mandó mi papá, ¿tienes cebolla?
Una hora después estábamos sentados frente a un alambre 100% mexicano, junto con unos frijoles que tenía guardados sólo para ocasiones especiales.
Justo antes de empezar a comer Ale empezó a llorar, se le salió la nostalgia. –No mames, cuanto extraño las cosas de mi país guey, está cabrón.
Sé que para mí es una experiencia de vida, que volveré a comer tacos, enchiladas, tecolotes de Samborn´s , Caldo tlalpeño del Vips, Tepoznieves, Kekas de huitlacoche, etc. Pero sé también que ella ya no volverá, al menos hace todo lo posible por no hacerlo.

sábado, 18 de agosto de 2007

Video sabatino

Montse y Ximena nos muestran una pequeña parte de la sociedad mexicana. La parte elitista, aquella parte en donde pocos se pueden identificar y algunos muchos pretender sentirse...

jueves, 16 de agosto de 2007

Segovia



Cuando tengo la oportunidad de salir a conocer un poco de España, me doy cuenta que también sirve como una forma de expedición para descubrir la otra parte de nuestros orígenes, algunos al menos, y Segovia no fue la excepción.
Una Ciudad cálida en donde se puede apreciar un inmenso muro hecho de piedra llamado el Acueducto romano, proclamado patrimonio de la humanidad. El Alcázar que a través de la historia ha sido desde palacio real, pasando por una cárcel hasta un real colegio de artillería. Donde han desfilado personajes famosos en nuestro imaginario colectivo como Isabel la católica, quien dicen financió el viaje de Colón a las Américas, Juana la loca (su sobrina), Alfonso el Sabio entre otros.
Segovia también es famoso por ir a comer cochinillo, que aunque la carne de cerdo no es de mi gusto (a excepción de los jamones) se tiene que probar para saber de que presume gastronómicamente la ciudad. A mi me pareció estar comiendo carnitas (mexicanas) pero con un poco de suavidad, mejor elaborado y con un proceso de cocina mas complejo.
Para terminar la tarde, tomar un café contemplando el paso de los años de la ciudad, desde lo medieval pasando por lo gótico hasta lo tradicional es algo que cierra con broche de oro el viaje.

PS. Por cierto, cuando entré al castillo y vi aquellos trajes de artillería me entro un poco la pena de cómo se conquistó América, como pelear ante semejante encubrimiento.

martes, 14 de agosto de 2007

Entendiendo a Sabina


Uno de los plus que me ha dado vivir en Madrid es ir encontrando cada vez más sentido a las canciones de Sabina, un autor tan Madrileño que la esencia de su música la tiene aquí. Sentir los aires del rastro cuando se pone los domingos, ver a la gente sentada en corro (en circulo) mientras recuerdo la canción que le compuso a aquella chica Argentina. Saber que es un capullo a quien mira detrás del espejo mientras el coro de pringaos le gritan que la cola del paro no es para cantantes. Diciendo que en Antón Martín hay más bares que en todo Noruega.

Sin duda Joaquín es un cantante universal, pero desde que estoy en Madrid lo entiendo más, aunque sea un poco más…

Por cierto, cuando Joaquín dé su concierto en México yo estaré en Madrid y cuando esté en Madrid yo estaré en México.

Capullo: un medio cabrón
El paro: cobro que reciben algunos desempleados

lunes, 13 de agosto de 2007

La paloma


Estos días en La latina, uno de los barrios más tradicionales y emblemáticos de Madrid, festejan la fiesta de la Virgen de la Paloma, virgen de gran tradición desde el S. XVIII. Una vez más la juventud se apropia de la calle para hacer botellón y disfrutar de las noches de verano, se instalan puestos de comida como bocatas, jamones, patatas bravas y demás, hay conciertos al aire libre y por supuesto no pueden faltar los juegos de feria como disparos con rifle, los dardos que debes de lanzar a los aros, encestar balones, etc. Sin duda el sábado me la pasé increíble festejando la fiesta “del pueblo”, bebiendo mucha sangría a la que considero “traicionera”, y disfrutando de las buenas amistades y conociendo al amigo del amigo del amigo, lo mejor de Madrid.

En la foto el Barrio de la Latina.

viernes, 10 de agosto de 2007

La Identidad


Tengo la teoría que si no te apetece leer un libro (por más recomendado que sea) no lo leas, que ya llegará el momento o posiblemente no llegue. Así mismo no sufrir un libro, es decir, si no te atrapa hay que reconsiderar dejarlo por mucho que hayas pagado por el. Esta idea me viene desde hace tiempo, aunque advierto que no es una teoría comprobada, de hecho desde que estoy en España me he hecho un peor lector. Hasta ahora no he terminado un solo libro.

Ayer, después de ir a tomar un rato el sol en el templo de Debod y haber hecho pic nic, me pasé por el Fnac con la consigna de comprar unos discos para grabar pero con la esperanza de encontrar un libro que me apeteciera. Sin pensarlo, llegue a una barra llena de libros de uno de los autores que me han atrapado desde la primera página “Milán Kundera” que con su libro de los amores ridículos y su insoportable levedad del ser se ha convertido en uno de mis autores favoritos.

Me compré la identidad, desde las primeras paginas lo reconocí era Kundera, atrapándome de nuevo.

jueves, 9 de agosto de 2007

Pase por favor


- Señor pase primero. Le dije a un anciano que estaba detrás de mi en la cola del supermercado, después de todo tan sólo llevaba una sandía y unos tomates, mientras que yo llevaba la compra de toda la semana. –Muchas gracias, es que también tengo que llegar a prepararme la comida. Le sonreí por su comentario.

Cuando voltee la cara a la cola me percate que había dos ancianos más con unas cuantas cosas para comer ese día viéndome con cara de insinuación para que los dejase pagar primero. Me di cuenta que si dejo pasar ancianos en el super el que va a dejar de comer soy yo, y más en una ciudad como Madrid y en un Barrio como el mío donde está lleno de gente de la tercera edad.

Por cierto, las dos ancianas que me decían majo que vivían en el 6º de mi edificio ya no las he visto más desde aquel post que escribí ya hace tiempo.

martes, 7 de agosto de 2007

Arroyo de Verano


Ya me dijeron que mi Blog suena un poco nostálgico, yo insisto en que no es verdad aunque pensándolo bien a veces tiene tintes de serlo. Y es que ante la oleada de calor que ha invadido Madrid en los últimos días y que inclusive a veces no permite dormir, la lluvia de Verano que refrescó el domingo pasado resulto muy bienvenida. Me recordó que en el pueblo de mi papá, en este mes empiezan los arroyos, se empieza a acumular agua y grandes cascadas llenan piscinas naturales que incitan a bañarse y a pasar todas las tardes ahí, siendo parte de la naturaleza y oyendo el agua que cae.

Me acuerdo por ejemplo, que cuando tenía 11 años me fui con mis tíos a Nayarit un mes (la primera vez que me iba tanto tiempo fuera de casa). Casi a diario realizaba una caminata de más de una hora junto con mis primos para poder bañarme en un arroyo que estaba en el pueblo vecino, el arroyo de la puerta.

viernes, 3 de agosto de 2007

Estrés & Contracturas

¿Te duele esta parte de la espalda? ¿Qué tipo de mareo tienes? ¿Sientes que no puedes enfocar bien? Recuéstate 2 minutos para poder tomarte la presión.

Tu presión esta bien, creo que puedes tener una contractura de cervicales, lo mejor es que te relajes y te masajes de vez en cuando.
-¿Puede ser por el ejercicio? –Si, puede ser.

Moraleja: Creo que me tengo que relajar un poco, dejarme de estresar por tonterías y dedicarme más a disfrutar los momentos que estoy viviendo…

jueves, 2 de agosto de 2007

China en el mundo


Por más que trato de leer y leer, aun no tengo una foto completa de todas las implicaciones que tiene la economía China en el Mundo. Sólo sé que se está convirtiendo en potencia mundial, que acabó con la industria de los juguetes en México y varias partes del mundo, que es difícil competir ante el abaratamiento de su mano de obra, que rompen el esquema de la economía sana entre otras muchas cosas.

Ahora nos salen con que sus pastas dentríficas ocasionan muerte en el mundo, siguen explotando a los niños y algunos juguetes que producen tienen exceso de plomo en la pintura. No entiendo del todo pero creo que algo no está bien.